Verwen je lief: ravioli in de vorm van hartjes

De liefde van de man gaat door de maag. De liefde van de vrouw trouwens ook. Wil je je lief (man of vrouw) eens extra culinair verwennen op valentijn, maak dan deze liefdevolle ravioli in de vorm van hartjes!

Ze zijn heel simpel om te maken en scoren altijd (en met hen). Misschien een tikje cheesy, maar hé, het is tenslotte valentijn. Het enige dat je nodig hebt is pastadeeg, bloem, ravioli-vulling en een hartvormige koekjessteker.

Rol het deeg uit en leg het neer op een met bloem bestoven werkblad. Steek de vormpjes uit en bedek ze met een laagje vulling. Sluit de ravioli’s af met een volgend hartje en kook ze in een paar minuten gaar.

Heb je geen hartvormige koekjessteker? Knip dan een papieren hartje uit en snijd de hartjes dan uit het deeg met een mes. Op deze manier krijg je mooie gelijke hartjes.

Verwen je lief: ravioli in de vorm van hartjes

Meer pasta

Meer leuke content? Like ons op Facebook