Lai-Wah
Lai-Wah Drankje 9 mei 2018

Verfrissend! Cocktail van watermeloen en munt van Donna Hay

Donna Hay blinkt uit in frisse en lichte recepten. Dat kan ook niet anders, want Down Under is het nu eenmaal vaker zonnig en warm weer dan bij ons. Maar op de dagen dát de zon hier schijnt, drinken we graag een verfrissende cocktail. Met watermeloen en munt bijvoorbeeld.

Zo maak je een cocktail van watermeloen en munt

Mix de watermeloen en het kokoswater in een blender tot een gladde massa. Schenk in een karaf en zet in de koelkast tot het helemaal is afgekoeld.

Verdeel het watermeloen-mengsel over 6 (champagne)glazen en schenk de wijn erbij. Serveer met ijsblokjes en de blaadjes munt. Schol!

Ontvang Culy nu wekelijks in je inbox!

Reageer op artikel:
Verfrissend! Cocktail van watermeloen en munt van Donna Hay
Sluiten