Inspiratie 12 nov 2018 Lai-Wah

Tips om een simpele diepvriespizza te pimpen

Zin in een pizza, maar geen geld, tijd of energie om naar een goed pizzarestaurant te gaan? Tover dan een simpele diepvriespizza om in een fancy exemplaar. Wij geven je tips om een diepvriespizza te pimpen.

Bij Munchies weten ze wel raad met een ordinaire diepvriespizza. De pizza wordt gepimpt met gekarameliseerde uien, gemengde paddenstoelen, broccolibladeren en ricotta.

Ook wij van Culy gooien regelmatig extra ingrediënten op onze diepvriespizza, want daar wordt ‘ie nu eenmaal veel lekkerder van!

Tips om een simpele diepvriespizza te pimpen

Nog meer tips om een simpele diepvriespizza te pimpen

Met spinazie en kaas
Bak de pizza in de oven een paar minuten korter dan staat aangegeven op de verpakking. Hak een teentje knoflook fijn en bak dit samen met een handvol verse spinazie en flink wat verse peper in een pan. Leg op de pizza en verdeel er wat stukjes gorgonzola over. Zet nog even terug in de oven tot de kaas is gesmolten.

Met een pittige salsa
Meng een fijngehakt teentje knoflook met wat rucola, dunne plakjes venkel, een tomaat in stukjes, een halve rode ui (gesnipperd) en wat olijfolie, en schep dit op de pizza zodra ‘ie de oven uitkomt.

pizza pimpen

Op Indiase wijze
Kruid stukjes kipfilet met peper, zout en massala-kruiden en bak ze net niet gaar. Schep er een halve ui in ringen door en beleg er de pizza mee (die je weer iets korter in de oven hebt gebakken). Zet nog even terug in de oven tot de kip goed gaar is. Roer wat knoflookpoeder en gehakte koriander door een beetje yoghurt en verdeel over de pizza.

Licht en gezond
Snijd een halve avocado in plakken en besprenkel met citroensap. Bak een pizza (zonder kaas) in de oven en beleg daarna met de plakken avocado en stukjes (gerookte zalm). Maak het af met een handje rucola en wat olijfolie.

Met vijgen en Italiaanse ham
Verdeel een bol mozzarella, 4 gehalveerde vijgen en 4 plakken prosciutto over een pizza en maal er zwarte peper uit de molen over. Bak de pizza in de oven en besprenkel daarna met een eetlepel van je beste balsamico.

pizza pimpen
Reageer op artikel:
Tips om een simpele diepvriespizza te pimpen
Sluiten