Spice up your ramen! 5 manieren om je instant noedels lekkerder te maken

Die instant ramennoedels in de supermarkt kunnen weleens lekker zijn. Maar weet je hoe je ze nóg lekkerder kunt maken? Wij geven je 5 tips.

Spice up your ramen op deze 5 manieren

1. Gooi er willekeurig wat in
Een gepocheerd ei of een gekookt, een plakje kaas of een overschotje pulled pork: gooi het bij je ramen en het geeft net iets extra’s aan je kommetje ramen.

2. Bewaar de stengels van kruiden
Als je verse kruiden gebruikt in je gerecht, gooi dan de stengels niet weg, maar leg ze in een badje van olie. Zo krijg je een lekkere smaakbom om in je noedelsoep te gooien.

ramen

3. Voeg als laatste een extra smaak toe
Breek een eitje boven de pot en roer nog eventjes mee zodat ‘ie stolt. Dat zorgt voor een vollere en rijkere smaak in je bouillon. Diepgevroren groenten of stukjes van een nori-vel geven ook een extra boost aan je ramen.

4. Groenten maken je ramen gezonder
Een paar gesneden lente-uitjes, wat roosjes broccoli, erwtjes uit de diepvries of een uitgelekt blikje mais: je kant-en-klare noedels worden instant een gezonde(re) maaltijd!

5. Trek je kruidenkastje open
Voeg knoflookpoeder, curry, cayenne, paprikapoeder, … toe en je saaie noedelsoep wordt direct smaakvoller.

Culy Homemade: pittige curry noedelsoep

Meer leuke content? Like ons op Facebook