Culy Homemade: Sinterklaascake met pepernoten en chocolade

Hij komt, hij komt! Tijd voor Sinterklaascake met pepernoten en chocolade.

Het recept voor Sinterklaascake met pepernoten en chocolade

Verwarm je oven voor op 160 graden. Smelt 200 gram boter in een pot. Meng de gesmolten boter met 200 gram suiker tot een romig mengsel. Voeg de eieren en het zelfrijzend bakmeel toe. Roer nogmaals totdat er een glad beslag ontstaat.

Breek de chocolade in kleine stukjes en meng met de pepernoten door het beslag. Stort het cakebeslag in een ingevette bakvorm en plaats in het midden van de oven. Bak de cake in 60 minuten gaar.

Tip: Nog lekkerder met wat bloemsuiker.

sinterklaascake met pepernoten

Meer leuke content? Like ons op Facebook