Croissantpudding met aardbeien voor het paasontbijt

Deze croissantpudding met aardbeien is echt geweldig lekker. Heerlijk zoet en toch ook fris door de aardbeien. Je kunt de aardbeien ook makkelijk vervangen door ander fruit zoals bosbessen of bramen. Een heerlijk gerechtje voor bij het paasontbijt. 

Het recept voor croissantpudding met aardbeien

Verwarm de oven op 180 graden.

Klop de roomkaas, suiker, eieren en de melk in een grote kom tot een glad beslag. Leg de stukken van de croissants met de aardbeien in een ovenschaal en giet het mengsel erover. Laat 20 minuten even intrekken.

Zet de croissantpudding 35 tot 40 minuten in de oven. Laat een beetje afkoelen en bestrooi met wat bloemsuiker.

Croissantpudding met aardbeien voor het paasontbijt

Meer leuke content? Like ons op Facebook