Inspiratie 11 sep 2018 Nancy

Amai: er bestaat nu croissant-ijs met héél veel boter

Bij Supermoon Bakehouse in New York zijn ze een beetje zot, maar wel op een goede manier. Ze serveren er de meest bijzondere en gekke croissant-creaties. Hun nieuwste creatie? Croissant-ijs met heel veel boter!

De eetbare kunstwerkjes liggen uitgestald op een roze marmeren tafel, alsof je in een atelier rondstapt.

Amai: er bestaat nu croissant-ijs met héél veel boter

Croissant-ijs

Supermoon Bakehouse goten hun beroemde croissants in een ijshoorntje en daardoor kan je er nu croissant-ijs eten.  Als je hun croissant butter soft serve bestelt, krijg je softijs gemaakt met de boter die ze gebruiken voor hun goddelijke croissants. Zoet, zout, hartig en ijskoud: een feestje in je mond.

Dat is nog niet alles: bovenop je ijsje krijg je croissantkruim dat is gewenteld in extra zout en suiker. Ook zit er een krokantje op je ijsje, gemaakt van de signature-croissant van Supermoon Bakehouse. Inclusief kleurtjes. Dat krokantje is ook weer op smaak gebracht met extra zout, boter en suiker.

View this post on Instagram

This was sooo good! Buttery, salty, sweet softserve and the spoon changes colour! ??? . . #bitemenyc #supermoonbakehouse #croissantbuttersoftserve #softserve #sweetandsalty #dessert #sweettooth #nycfood #newyorkcity #manhattan #nycdessert #eatupnewyork #eatingforinsta #foodstagram #icecream #treatyoself #delicious #foodie #pastry #sweet

A post shared by ? Nadia Allan ? (@nadia_allan_) on

Zelfs het lepeltje is helemaal disco

Tegenstanders van de unicorn-trend en aanverwante foodtrends kijken nu misschien beter even weg, want bij je croissant-ijs krijg je tot slot een lepeltje dat van kleur verandert onder invloed van warmte en kou. Die maakt deze snack tot een eetbare disco in een bekertje.

Proeven? Haast je naar Supermoon Bakehouse aan 120 Rivington Street in New York. 

View this post on Instagram

The (edible) Museum of Modern Art* *all art is edible btw, although these probably taste a little better than a Warhol. Well, we hope they do. ** also, if you have a Warhol or access to one, please take a bite out of one and let us know…and don’t worry we will patch it up with pastry cream. Perfect pic by @cyndricktiu . . . #eatawarhol #supermoonbakehouse

A post shared by Supermoon Bakehouse (@supermoonbakehouse) on

Meer croissants:

Ontvang Culy nu wekelijks in je inbox!

Reageer op artikel:
Amai: er bestaat nu croissant-ijs met héél veel boter
Sluiten