Alice
Alice Recepten 5 dec 2019

3 feestelijke non-alcoholische aperitiefdrankjes

Een glaasje bubbels hier, een lekker wijntje daar: de eindejaarsfeesten zijn dé periode bij uitstek waarin alcoholische dranken rijkelijk vloeien. Heeft die zatte nonkel weer een glaasje te veel op? Schenk hem dan eens een van deze lekkere non-alcoholische aperitiefdrankjes in. Of serveer ze standaard naast dat glaasje champagne, want we zijn er zeker van dat zowel kinderen als volwassenen dol zullen zijn op deze fancy drankjes.

Sparkling apple

Ingrediënten voor 1 glas

  • 2 cl GIMBER
  • 10cl sprankelend appelsap
  • 5 cl spuitwater
  • Afwerken met schijfjes appel en enkele granaatappelpitjes

Hoe maak je dit aperitiefdrankje?

  1. Doe alle ingrediënten buiten het spuitwater in een cocktailshaker met ijs.
  2. Schud 30 seconden.
  3. Schenk uit in een cocktailglas en voeg wat ijs toe.
  4. Doe er vervolgens het spuitwater bij.
  5. Werk af met een paar schijfjes appel en granaatappelpitjes.

Virgin Mojito

aperitiefdrankjes
Foto: uit het boek ‘Mocktails, verslavend lekkere cocktails zonder alcohol’

Ingrediënten voor 1 glas

  • 200 ml gemberbier
  • 30 ml limoensap
  • 30 ml suikersiroop
  • 10 blaadjes munt, plus een paar takjes voor de garnering
  • 1 schijfje citroen voor de garnering

Zo maak je deze virgin mojito

  1. Kneus de blaadjes munt in een shaker.
  2. Doe de siroop, het limoensap en het ijs erbij.
  3. Schud goed.
  4. Vul aan met het gemberbier.
  5. Zeef en schenk in een glas vol ijsblokjes.
  6. Werk af met een takje munt en een schijfje limoen.

Mocktail met granaatappel

aperitiefdrankjes
Foto: Belga Image/Foodcollection

Ingrediënten voor 1 glas

  • 1/2 koffielepel limoensap
  • 1 el grenadine
  • 30 ml veenbessensap
  • 75 ml alcoholvrije appelcider
  • ijs
  • granaatappelpitjes

Hoe maak je deze mocktail met granaatappel?

  1. Doe het limoensap, de grenadine, het veenbessensap, de appelcider en het ijs in een cocktailshaker.
  2. Schud 30 seconden lang.
  3. Schenk uit in een glas gevuld met crushed ice.
  4. Werk af met wat granaatappelpitjes.

Meer recepten voor de eindejaarsfeesten

Ontvang Culy nu wekelijks in je inbox!

Reageer op artikel:
3 feestelijke non-alcoholische aperitiefdrankjes
Sluiten